- 250g de farine
- 17g de levure de boulanger
- 1 bonne pincée de sel
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- Quelques cornichons coupés en petits morceaux
- 1 poivron vert
- 200g de calamars
- 2 oignons
- 150g de fêta coupé en cubes
- 3 tomates
- 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate
- Quelques olives vertes
- thym
- Sel, poivre